I.L.O. "UETP Alma Mater" - Università of Bologna


Numero scheda

233

Titolo

Inibitori enzimatici a struttura beta-lattamica
Enzimi in solvente organico
Stereoselettività

Settore

Biochimico

Descrizione

Sintesi di una nuova classe di composti beta-lattamici e verifica di attività biologiche: attività antibiotica contro ceppi di batteri resistenti, attività come inibitori enzimatici e proprietà anti-ossidanti.
Nel campo dell’utilizzo di enzimi in solvente organico è stata messa a punto l’acilazione enzimatica in liquidi ionici del levoglucosano, un derivato della pirolisi della cellulosa, e la risoluzione enzimatica di 2-arilpropanoli. I 2-arilpropanoli sono utili intermedi nella sintesi di fragranze e di derivati della classe dei Profens, farmaci anti-infiammatori non steroidei.
Applicazioni:
- miglioramento delle rese di reazione.




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