I.L.O. "UETP Alma Mater" - Università of Bologna

Numero scheda

253

Titolo

Sviluppo e maturazione dei frutti | Biorimedio

Settore

Biochimico

Descrizione

Basi fisiologiche e molecolari della frutta.
Biorimedio attraverso specie arboree come il pioppo (processo di purificazione di terreni inquinati da metalli pesanti e sostanze organiche attraverso la piantagione di specie arboree che assorbono tali sostanze).
Applicazioni:
- rallentamento del deterioramento della frutta attraverso l’aumento di concentrazione di una sostanza naturale già presente nella frutta stessa;
- rilevamento della quantità di metallo nelle foglie cadute dagli alberi utilizzati per il biorimedio ed eventuale riciclo.